马铃薯是全球第四大的重要粮食作物，其产量仅次于稻米、玉米和小麦。其丰富的碳水化合物能给人体提供大量的能量。同时也富含多种维生素和膳食纤维，有利于身体健康。

试验作物：马铃薯

试验地点：内蒙古自治区武川县上秃亥乡三间房村

试验时间：2020年5月10日

试验采用随机区组排列，设3个处理，（1）不施钾，（2）枫禾祥：含60%的K₂O，（3）农民习惯：当地复合肥，施肥方法同农户。重复3次，不同处理养分用量见表1。氮肥采用尿素分3次施入，磷肥采用过磷酸钙作基肥1次性施入，钾肥分3次施入。试验用氮、磷肥分别为尿素（N46%）和磷酸二铵（P₂O₅ 46%，N18%），钾肥为中化枫禾祥氯化钾。

马铃薯产量及产量性状：

施用枫禾祥钾肥提高了马铃薯产量，较不施钾和农民习惯施肥处理相比，马铃薯产量分别提高了12.1%和5.8%，与不施钾差异达到显著水平（图1和图2）。

枫禾祥钾肥提高了马铃薯单株结薯数、单块薯块重、单株产量和商品率，较不施钾肥分别提高了3.0%、12.5%、12.1%和14.6%，而较农民习惯施肥处理分别提高了3.0%、3.2%、5.8%和1.7%（表3）。

注：同列数值后不同小写字母表示处理间差异显著（P<0.05）。

马铃薯品质：

施用枫禾祥钾肥的马铃薯粗蛋白和淀粉含量最高，比农民习惯施肥分别提高了1.4%和2.3%，且差异达到显著水平；与不施钾肥相比，枫禾祥钾肥的马铃薯粗蛋白、淀粉和还原糖含量分别提高了5.6%、7.4%和2.6%（表3）。

注：同列数值后不同小写字母表示处理间差异显著（P<0.05）。

马铃薯养分吸收利用的影响：

与农民习惯施肥相比，施用枫禾祥钾肥总的氮、磷、钾、硫和锌累积量分别增加了12.3%、2.0%、15.0%、18.4%和21.8%。而与不施钾肥相比，施用枫禾祥钾肥总的氮、磷、钾、硫和锌养分吸收分别增加了19.6%、18.8%、53.8%、27.0%和22.9%（表4）。

注：同列数值后不同小写字母表示处理间差异显著（P<0.05）。

结论：

综合以上试验结果，施用枫禾祥钾肥可以提高马铃薯的产量，改善马铃薯品质，增加马铃薯各元素的吸收。具体表现为：

（1）枫禾祥钾肥可以提高马铃薯产量。枫禾祥钾肥通过提高马铃薯单株结薯数、单块薯块重和单株产量，进而提高了产量，并提高了马铃薯商品率。

（2）枫禾祥钾肥改善了马铃薯品质，并提高了马铃薯养分吸收。施用枫禾祥钾肥提高了马铃薯粗蛋白和淀粉含量，增加了氮、磷、钾、硫和锌的养分累积量。